Analyses nutritionnelles

Outil de recherche par composé

Saisissez ci-dessous le nom du composé recherché (en anglais uniquement) ou son numéro de CAS.

Products

Réactifs de dérivatisation par alkylation

  • Ajoutent des groupes alkyle aux groupes fonctionnels hydrogène.
  • Réduisent la polarité des composés qui contiennent des hydrogènes acides comme les phénols et les acides carboxyliques.
  • Forment un ester.

Voir la fiche-produit

Solution-étalon de glucides pour le contrôle du système HPLC (5 composés)

Le contrôle des performances permet de déterminer la précision du système HPLC. Ce mélange de contrôle pour HPLC/RI est composé de cinq sucres simples à différentes concentrations. L’étalon est préparé dans l’eau, lyophilisé et conditionné sec pour une plus grande stabilité.

Voir la fiche-produit